Gemüse
Rote Bete 'Boldor'
Mit verbesserter Gleichmäßigkeit und Keimung ist diese attraktive Sorte eine starke Wahl für den Gemüsegarten. Die Blätter können auch roh im Salat gegessen oder in gekochten Gerichten kurz zusammenfallen gelassen werden. Rote Bete von Juni bis Oktober ernten. Die Knollen lassen sich monatelang in Kisten mit feuchtem Sand an einem frostfreien, geschützten Ort lagern.
- Botanischer Name
- Beta vulgaris
- Standort
- Volle Sonne
- Höhe
- 50cm
- Wuchsbreite
- 20cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Von März bis Juli direkt in flache Saatrillen säen, 3 cm tief und 10 cm Abstand, in lockeren, gut durchlässigen Boden. Alle sichtbaren Steine entfernen. Sobald die Sämlinge groß genug zum Anfassen sind, auf 10 cm Abstand vereinzeln. Bei trockenem Boden gut gießen, damit die Knollen kühl bleiben. Zu reichliches Gießen kann eher das Blattwachstum als das Wurzelwachstum fördern.
Pflege
Beim Ernten jede zweite Pflanze entnehmen, damit die verbleibenden Rote-Bete-Pflanzen mehr Platz zur Entwicklung haben. Alle Rote Bete vor den ersten Frösten ernten.
Galerie
Art.-Nr. SEB003