Anbauratgeber
Feldsalat 'Vit'
Der perfekte Salat für Winter und zeitiges Frühjahr, da er sehr kälteverträglich ist. Die glänzend grünen Blätter schmecken angenehm mild nach Minze und sind köstlich im Salat.
- Botanischer Name
- Valerianella locusta
- Standort
- Volle Sonne bis Schatten
- Höhe
- 15cm
- Wuchsbreite
- 15cm
Anbaukalender
JFMAMJJASOND
Aussaat im Freien
Ernte
Aussaat & Anbau
Im März oder von Juli bis Oktober direkt in nährstoffreichen, feuchten Boden säen, entweder gleichmäßig breitwürfig oder in Reihen mit 15 cm Abstand. Mit 3 mm Erde leicht bedecken. Die Keimung dauert 1–2 Wochen. Sämlinge vor Vögeln und Schnecken schützen.
Pflege
Bei sehr kalter Witterung mit einer Schutzhaube oder Vlies schützen.
Galerie
Art.-Nr. SEC109