Blumen

Roter Malabarspinat

Der aus Asien stammende Malabarspinat ist eine sehr ertragreiche Kletterpflanze. Er wird am besten unter Schutz angebaut, damit er vor Kälte geschützt ist. Ideal als Babyleaf-Ernte; ältere Blätter lassen sich wie normaler Spinat verwenden.

Pflanzenart: Winterharte Einjährige
Botanischer Name: Basella alba rubra
Höhe: 2.5m
Wuchsbreite: 50cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND

Aussaat im Haus

Aussaat im Freien

Ernte

Aussaat & Anbau

Von Januar–April auf die Oberfläche von feuchter Anzuchterde säen und in einen warmen Anzuchtkasten bei 20–25°C stellen. Nach der Keimung, die 2–3 Wochen dauert, in einzelne Töpfe mit hochwertiger Pflanzerde umsetzen. Unter Schutz weiterkultivieren; für eine Sommerernte im Freien nach den letzten Frösten auspflanzen, wenn das Wetter mild ist.

Pflege

Geben Sie dieser rankenden Pflanze reichlich Halt. Ernten Sie die Blätter möglichst jung, dann sind sie zarter und noch nicht bitter.

Galerie

Art.-Nr. SEM026