Tropaeolum 'Salmon Baby' (Kapuzinerkresse)
Wird oft als Begleitpflanze im Gemüsegarten gezogen. Die Blüten locken Nützlinge an, während das aromatische Laub Schädlinge abhalten kann. Sowohl die Blätter als auch die Blüten sind essbar und eignen sich für Salate. Kapuzinerkresse gedeiht auch gut im Topf und als Bodendecker im vorderen Bereich von Beeten und Rabatten.
- Pflanzenart
- Nicht winterharte Einjährige
- Standort
- Volle Sonne
- Höhe
- 30cm
- Wuchsbreite
- 90cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Am besten von März bis Juni direkt ins Freiland säen. Den Boden fein harken und wässern, dann 1,5–2 cm tief säen. Die Sämlinge auf 30 cm Abstand vereinzeln, sobald sie groß genug zum Anfassen sind. Bis zum Anwachsen feucht halten. Kann auch von Februar bis Mai drinnen in einzelne Töpfe mit Anzuchterde gesät werden. Vor dem Auspflanzen nach den letzten Frösten schrittweise abhärten.
Pflege
Gut feucht halten. Kapuzinerkresse bevorzugt magere Böden. Regelmäßiges Düngen führt zu verstärktem Blattwachstum auf Kosten der Blüten.
Galerie
Art.-Nr. SEN017