Guías de cultivo
Brócoli 'Green Calabrese'

Hortalizas

Brócoli 'Green Calabrese'

El brócoli es una verdura fantástica para cultivar en casa y es más nutritivo cuanto más fresco se consume. Las variedades de brócoli calabrés producen cabezas grandes desde finales del verano hasta el otoño. Cosecha cuando las cabezas estén bien formadas pero antes de que las flores empiecen a abrirse.

Nombre latino
Brassica oleracea
Exposición
Pleno sol
Altura
60cm
Anchura
60cm

Calendario de cultivo

EFMAMJJASOND
Siembra en interior
Siembra en exterior
Cosecha

Siembra y cultivo

Siembra de marzo a mayo. Siembra al aire libre a 1,5 cm de profundidad en suelo fértil, regado previamente. Aclara las plántulas a 45 cm de distancia cuando sean lo bastante grandes para manipularlas. Si siembras bajo cristal, siembra a 0,5 cm de profundidad en bandejas o macetas con sustrato para semilleros. Trasplanta a macetas más grandes y aclimata las plantas antes de plantarlas en su lugar definitivo de mayo a junio, o cuando haya pasado el riesgo de heladas.

Cuidados

Necesitará protección contra mariposas, orugas y mosca de la col. Lo mejor para ello es una manta térmica de uso hortícola. Mantén las plantas bien regadas. Al cosechar la cabeza principal, se desarrollarán brotes laterales.

Ref. SEB021

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