Il Jalapeno è un peperoncino molto produttivo, con numerosi frutti lunghi 5–10 cm su piante di medie dimensioni. I peperoncini vanno dal verde scuro al rosso intenso a maturazione. Peperoncino facile da coltivare, da utilizzare fresco, essiccato o sott'aceto.
- Tipo di pianta
- Annuale
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 90cm
- Larghezza
- 50cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare al chiuso da febbraio ad aprile. Seminare presto per prolungare il raccolto. Seminare in vasi riempiti con terriccio ben drenante. Ricoprire con vermiculite e mantenere a circa 21°C. Scoprire quando compaiono le piantine e ripicchettarle in vasi singoli da 12–15 cm quando sono alte 2–3 cm. Mettere a dimora definitiva a 30 cm di distanza in serra/tunnel; in alternativa, acclimatare le piante e trapiantarle all'aperto dopo il pericolo di gelate.
Cure colturali
Sostenere le piante con tutori man mano che crescono. Concimare ogni settimana con un fertilizzante ricco di potassio dopo l'inizio della fioritura, per favorire un raccolto abbondante.
Galleria
Rif. SEC108