Zucca 'Uchiki Kuri'
Spesso chiamata zucca cipolla per la sua forma, questa zucca a crescita rapida è pronta per la raccolta dalla fine dell'estate. Ogni frutto pesa 1-1,5 kg e la deliziosa consistenza compatta la rende ideale da arrostire. Si presta bene anche per risotti e zuppe.
- Nome latino
- Cucurbita pepo
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 75cm
- Larghezza
- 90cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare al riparo in vetro da marzo a maggio, in vasetti singoli con buon terriccio da semina. Collocare i semi di lato, a 12-15 mm di profondità. La germinazione avviene a una temperatura minima di 10 °C. Dopo la germinazione, rinvasare e acclimatare le piantine prima di metterle a dimora, a 120 cm di distanza, quando il rischio di gelate è passato. In alternativa, seminare direttamente in piena terra da fine maggio a giugno. Proteggere le giovani piantine con campane protettive durante le notti fredde.
Cure colturali
Proteggere le piante dagli attacchi di lumache e limacce. Annaffiare abbondantemente e somministrare di tanto in tanto un fertilizzante ricco di potassio durante la stagione. Alla raccolta lasciare 5 cm di picciolo sul frutto e farlo maturare al sole per 5 giorni prima di consumarlo o conservarlo.
Galleria
Rif. SES008