Rode biet 'Detroit'
Een geliefd en zeer productief ras rode biet. Kan worden geoogst zodra de knollen een doorsnede van 1 inch hebben bereikt, of je laat ze verder uitgroeien en rijpen om ze in de winter te bewaren. De bladeren kunnen ook rauw in salades worden gegeten of verwelkt in gekookte gerechten. Oogst rode bieten van juni tot oktober.
- Latijnse naam
- Beta vulgaris
- Standplaats
- Volle zon
- Hoogte
- 30cm
- Breedte
- 15cm
Kweekkalender
Zaaien & kweken
Zaai van maart–juli direct op de plek in ondiepe zaaigeulen van 3cm diep, op 10cm van elkaar, in lichte, goed doorlatende grond. Verwijder alle zichtbare stenen. Als de zaailingen groot genoeg zijn om vast te pakken, dun je ze uit tot 10cm uit elkaar. Geef flink water als de grond droog is om de knollen koel te houden. Te veel water geven kan de bladgroei stimuleren in plaats van de knolgroei.
Verzorging
Trek tijdens het oogsten om de andere plant uit, zodat de overgebleven bieten meer ruimte krijgen om zich te ontwikkelen. Oogst alle rode bieten vóór de eerste vorst.
Galerij
Art.nr. SEB005