Stokbonen - 'Borlotto Lingua di Fuoco 2'
Een klassieke mediterrane groente, in Italië bekend als 'Fire Tongue'-bonen. Borlottibonen zijn net zo mooi als lekker. Hun decoratieve peulen geven de moestuin een sierlijk accent, en ze groeien graag in een zonnig hoekje. Oogsttijd van juli tot oktober.
- Latijnse naam
- Phaseolus vulgaris
- Standplaats
- Volle zon
- Hoogte
- 1.8m
- Breedte
- 30cm
Kweekkalender
Zaaien & kweken
Zaai onder glas of plastic van april tot mei in potten, 2 cm diep, of zaai van mei tot juli direct buiten, 5 cm diep en 25 cm uit elkaar. Als je ze onder dak voorzaait, wacht dan met uitplanten tot er geen kans meer is op vorst. Goed water geven. Zorg bij het planten op de uiteindelijke plek voor stokken of netten als steun, zodat de planten kunnen klimmen.
Verzorging
Oogst de bonen als de peulen nog jong zijn, vanaf juli. De bonen kun je vers eten, of invriezen en drogen voor gebruik in de winter.
Galerij
Art.nr. SEB007