Anbauratgeber
Allium ursinum - Bärlauch

Wildblumen

Allium ursinum - Bärlauch

RHS Plants for Pollinators

Eine in Großbritannien heimische Wildpflanze, die oft in Wäldern zu finden ist. Die Blätter eignen sich zum Würzen vieler Gerichte und Saucen, auch von Pesto. Von April bis Juni sorgen die attraktiven weißen Blüten für eine überwältigende Blütenpracht und locken viele Nützlinge an. Ideal für geschützte, sonnige Standorte mit durchlässigem Boden. Am besten im Topf kultivieren, wenn Sie die Ausbreitung begrenzen möchten (Bärlauch breitet sich schnell aus).

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Pflanzenart
Staude
Standort
Schatten bis Halbschatten
Höhe
50cm
Wuchsbreite
50cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND
Aussaat im Haus
Aussaat im Freien
Blütezeit
Ernte

Aussaat & Anbau

Kann das ganze Jahr über ausgesät werden. Bei Direktsaat an Ort und Stelle 20mm tief aussäen; die Winterkälte stratifiziert die Samen auf natürliche Weise, sodass die Sämlinge im folgenden Frühjahr erscheinen. Bei Aussaat unter Glas oder Folie die Samen auf feuchte Anzuchterde streuen und leicht mit Erde bedecken. 2-4 Wochen bei 18-22°C halten, dann für 4-6 Wochen an einen Ort mit -4°C bis +4°C stellen, um die Samen kalt zu stratifizieren. Anschließend wieder bei 5-12°C aufstellen; dort sollten die Samen keimen.

Pflege

Am besten im Kübel kultivieren, wenn Sie die Ausbreitung begrenzen möchten. Kann im Herbst oder Frühjahr nach der Blüte ausgegraben und geteilt werden.

Art.-Nr. SEA008

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