Anbauratgeber
Rote Bete 'Boltardy'

Gemüse

Rote Bete 'Boltardy'

Ein alter Favorit, der unschlagbar ist. Die Rote Bete ‘Boltardy’ ist selbst bei schwierigen Witterungsbedingungen für ihre Schossfestigkeit bekannt und kann daher früher als die meisten anderen gesät werden. Zuverlässig und herrlich süß, wenn sie jung geerntet wird (golfballgroß). Die zarten Babyblätter sind eine leckere Ergänzung für Sommersalate.

Botanischer Name
Beta vulgaris
Standort
Volle Sonne
Höhe
30cm
Wuchsbreite
15cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND
Aussaat im Freien
Ernte

Aussaat & Anbau

Von März bis Juli direkt aussäen, in flache Saatrillen, 3 cm tief und 10 cm voneinander entfernt, in lockeren, gut durchlässigen Boden. Alle sichtbaren Steine entfernen. Sobald die Sämlinge groß genug zum Anfassen sind, auf 10 cm Abstand vereinzeln. Bei trockenem Boden gut gießen, damit die Wurzeln kühl bleiben. Zu viel Gießen kann das Blattwachstum statt des Wurzelwachstums fördern.

Pflege

Ernten Sie beim Ernten jede zweite Pflanze, damit die verbleibenden Roten Beten mehr Platz zur Entwicklung haben. Alle Roten Beten vor den ersten Frösten ernten.

Art.-Nr. SEB029

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