Rode biet 'Boltardy'
Een oude favoriet die niet te verslaan is. Rode biet ‘Boltardy’ staat bekend om zijn weerstand tegen doorschieten, zelfs bij lastige weersomstandigheden, en kan daarom eerder worden gezaaid dan de meeste andere. Betrouwbaar en heerlijk zoet als je hem jong oogst (zo groot als een golfbal). De jonge blaadjes zijn een smakelijke toevoeging aan zomerse salades.
- Latijnse naam
- Beta vulgaris
- Standplaats
- Volle zon
- Hoogte
- 30cm
- Breedte
- 15cm
Kweekkalender
Zaaien & kweken
Zaai van maart tot juli direct op de plek, in ondiepe zaaigeulen van 3 cm diep, 10 cm uit elkaar, in lichte, goed doorlatende grond. Verwijder alle zichtbare stenen. Als de zaailingen groot genoeg zijn om vast te pakken, dun je ze uit tot 10 cm uit elkaar. Geef royaal water als de grond droog is, zodat de wortels koel blijven. Te veel water geven kan de bladgroei bevorderen in plaats van de wortelgroei.
Verzorging
Oogst tijdens het oogsten om de andere plant, zodat de overgebleven bieten meer ruimte hebben om zich te ontwikkelen. Oogst alle bieten vóór de eerste vorst.
Galerij
Art.nr. SEB029