Anbauratgeber
Porree 'Musselburgh'

Gemüse

Porree 'Musselburgh'

Diese bekannte, traditionelle Sorte bildet lange, weiße Schäfte mit süßlich-mildem Geschmack. Die blaugrünen Blätter sind gut winterhart, und die Pflanzen schießen im Frühjahr nur langsam. Von Herbst bis Winter ernten und für vielfältige herzhafte Gerichte verwenden.

Botanischer Name
Allium porrum
Standort
Sonnig bis halbsonnig
Höhe
45cm
Wuchsbreite
15cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND
Aussaat im Haus
Aussaat im Freien
Ernte

Aussaat & Anbau

Von Januar bis März unter Glas oder Folie in Töpfen oder Multitopfplatten mit Anzuchterde aussäen, 10mm tief. Bei 10-15°C bis zur Keimung anziehen, danach bei niedrigeren Temperaturen weiterkultivieren. Wenn die Jungpflanzen 20cm hoch sind, abhärten und in gut durchlässigen Boden auspflanzen, 15cm tief, mit 25cm Abstand in Reihen mit 30cm Abstand. Von März bis Mai im Freien sparsam in 10mm tiefe Saatrillen in ein vorbereitetes Saatbeet säen. Kann später an den endgültigen Standort verpflanzt werden.

Pflege

Das Pflanzloch vor dem Pflanzen gut wässern. Die Erde während des Wachstums um die Pflanzen anhäufeln, damit lange, weiße Schäfte entstehen.

Art.-Nr. SEL002

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