Cipolla 'Red Brunswick'
Varietà tradizionale che produce bulbi da medi a grandi, semi-appiattiti. È meglio coltivarla da seme e si conserva bene fino a inverno inoltrato. Il sapore dolce la rende ideale per guarnizioni e insalate, con gli anelli rossi ben visibili nella polpa bianca. Se lasciata fiorire, è attraente per le api e altri insetti utili.
- Nome latino
- Allium cepa
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 45cm
- Larghezza
- 15cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare al chiuso a febbraio-marzo in vassoi con terriccio da semina fresco. Coprire con un sottile strato di vermiculite o di terriccio. Dopo la germinazione, ripicchettare in vasetti singoli o in contenitori alveolari e spostare in una cassone freddo o in una serra non riscaldata, per abituare le piantine alle condizioni esterne prima del trapianto nella posizione definitiva. Piantare a 30-40 cm di distanza in terreno ricco e fertile. In alternativa, seminare all'aperto da fine marzo ad aprile, direttamente in terreno ben preparato.
Cure colturali
Raccogliere giovani per le insalate oppure attendere che le foglie siano marroni e secche e raccogliere per la conservazione.
Galleria
Rif. SEO007