De witte vorm van deze eenjarige kruidenplant trekt bijen aan en is daarom uitstekend geschikt voor zonnige bloemenweiden. De stevige, pijlvormige bladeren zijn behaard, en de planten vormen trossen stervormige, zuiver witte zomerbloemen. Eenmaal gevestigd zaait de plant zich ruimschoots zelf uit. De eetbare bloemen hebben een milde komkommersmaak.
- Planttype
- Winterharde eenjarige
- Standplaats
- Volle zon
- Hoogte
- 90cm
- Breedte
- 40cm
Kweekkalender
Zaaien & kweken
Zaai bij voorkeur van april tot juli direct op de plaats van bestemming, maar vanaf maart kun je ook onder glas of folie voorzaaien. Zaai 10 mm diep in vochtige zaaigrond. Bernagiezaad kiemt bij temperaturen van 15–25 °C. Dun de zaailingen uit tot 23 cm tussen de planten. (90 cm hoog). Houd de grond goed vochtig tijdens droge perioden.
Verzorging
Oogst verse bloemen voor direct gebruik in drankjes en salades. Trek de planten aan het einde van het seizoen uit en doe ze op de composthoop.
Galerij
Art.nr. SEB023