Den vita formen av denna ettåriga kryddväxt lockar till sig bin och passar utmärkt i soliga ängar. De kraftiga, pilformade bladen är håriga, och plantorna ger klasar av stjärnformade, helvita sommarblommor. När den väl har etablerat sig kommer den att självså sig rikligt. De ätliga blommorna har en mild smak av gurka.
- Växttyp
- Härdig ettårig
- Läge
- Full sol
- Höjd
- 90cm
- Bredd
- 40cm
Odlingskalender
Sådd & odling
Sås helst direkt på friland från april till juli, men kan förodlas under skydd från mars. Så 10 mm djupt i fuktig såjord. Gurkörtens frön gror vid temperaturer på 15–25 °C. Gallra plantorna till ett avstånd av 23 cm mellan plantorna. (90 cm höga). Håll jorden väl vattnad under torra perioder.
Skötsel
Skörda färska blommor för direkt användning i drycker och sallader. Dra upp plantorna i slutet av säsongen och lägg dem på komposten.
Galleri
Art.nr SEB023