Radicchio 'Rossa di Treviso'

Dieses italienische Gemüse ist eine beliebte Zutat für Salate und gekochte Gerichte. Jede Pflanze bildet eine aufrechte Rosette aus tiefvioletten, speerförmigen Blättern mit reinweißen Mittelrippen. Sie schmecken angenehm bitter, und die Bitternote nimmt zu, je reifer die Pflanzen werden. Ernten Sie ganze Pflanzen oder pflücken Sie einzelne Blätter. Gute Kältetoleranz.