Cikoria 'Rossa di Treviso'
Denna italienska grönsak är en populär ingrediens i både sallader och varma rätter. Varje planta bildar en upprätt rosett av djupt lila, spjutformade blad med helvita mittnerver. De har en behagligt bitter smak som blir kraftigare när plantorna mognar. Skär hela plantor eller plocka enstaka blad. God köldtålighet.
- Latinskt namn
- Cichorium intybus
- Läge
- Full sol
- Höjd
- 30cm
- Bredd
- 30cm
Odlingskalender
JFMAMJJASOND
Sådd inomhus
Sådd utomhus
Skörd
Sådd & odling
Så 1,5 cm djupt direkt där plantorna ska växa i april–augusti, eller förodla tidigt under glas eller plast i miniplantor med såjord i februari–mars. Plantera ut från maj. Gallra eller plantera ut med 25–30 cm mellanrum.
Skötsel
Vattna ordentligt tills plantorna har etablerat sig, eftersom vattenbrist ger bladen en mer bitter smak.
Galleri
Art.nr SEC018