Radicchio 'Rossa di Treviso'

Dit Italiaanse gewas is een geliefd ingrediënt voor zowel salades als gekookte gerechten. Elke plant vormt een rechtopstaande roos van diep paarse, lanspuntige bladeren met zuiver witte hoofdnerven. Ze hebben een prettig bittere smaak die sterker wordt naarmate de planten rijper worden. Oogst hele planten of pluk afzonderlijke bladeren. Goede koudetolerantie.