Prezzemolo – Liscio (Francese)
Erba aromatica biennale con foglie verde scuro e sapore intenso. Perfetta per insaporire insalate e salse, come guarnizione o per accompagnare il pesce. È facile da coltivare, richiede poca manutenzione e cresce sia in casa sia all'aperto, risultando utile durante tutto l'anno. Le foglie possono anche essere congelate per un uso successivo.
- Nome latino
- Petroselinum crispum
- Esposizione
- Da pieno sole a mezzo sole
- Altezza
- 45cm
- Larghezza
- 30cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare al riparo tutto l'anno, a 2 mm di profondità, in vassoi alveolati o in vasetti. Germina a temperature di 18-21°C. In alternativa, seminare a dimora all'aperto da marzo a luglio in solchi profondi 5-10 mm, annaffiati in precedenza. Diradare le piantine a 20-25 cm di distanza.
Cure colturali
Può essere coltivato a raccolta continua, con le foglie che ricrescono dopo il taglio. Raccogliere le foglie esterne della pianta. Essendo una pianta biennale, dovrà essere sostituita dopo la seconda stagione.
Galleria
Rif. SEP008