Barbabietola da foglia per insalata 'Bulls Blood'
Da coltivare nell'aiuola fiorita come alternativa a Heuchera, Coleus e altre piante da fogliame. Le foglie color borgogna intenso sono deliziose in insalata se raccolte giovani, oppure lasciate sviluppare come alternativa agli spinaci. Le barbabietole rosso sangue sono più dolci quando hanno circa le dimensioni di una pallina da golf, perfette da arrostire.
- Nome latino
- Beta vulgaris
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 30cm
- Larghezza
- 15cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
I semi possono essere messi in ammollo per mezz'ora prima della semina. Seminare direttamente a dimora da marzo a luglio, in solchi poco profondi, a 3 cm di profondità e a 10 cm di distanza, in terreno leggero e ben drenato. Eliminare tutti i sassi visibili. Quando le piantine sono abbastanza grandi da essere maneggiate, diradare fino a lasciarle a 10 cm di distanza. Annaffiare abbondantemente quando il terreno è asciutto per mantenere fresche le radici. Un eccesso di annaffiature può favorire la crescita delle foglie a scapito delle radici.
Cure colturali
Quando raccogli le foglie, preleva solo alcune foglie da molte piante, in modo che le barbabietole possano svilupparsi. Raccogli tutte le barbabietole prima delle prime gelate.
Rif. SES050