Erwt 'Serge' – Erwtenscheuten
Perfecte erwtenvariëteit voor de oogst van de scheuten, die als snijgewas kan worden geteeld waarbij je telkens opnieuw kunt oogsten. De malse, knapperige scheuten en ranken zijn ideaal om door de salade te doen of als supergezond tussendoortje te eten. Van zaaien tot oogsten duurt het slechts 3 weken.
- Latijnse naam
- Pisum sativum
- Standplaats
- Volle zon
- Hoogte
- 75cm
- Breedte
- 20cm
Kweekkalender
Zaaien & kweken
Voor de scheuten zaai je het hele jaar door binnen in trays. Bedek de zaden met 15mm potgrond en laat een kleine ruimte tussen de zaden. Binnen 3-4 weken zijn de scheuten klaar om te oogsten. Je kunt ze ook als gewone erwt buiten telen. Zaai de zaden van april-juni, zodra de grond is opgewarmd, op 15cm afstand in vlakke, vooraf bewaterde zaaigeulen van 5cm diep. Zaai twee zaden per zaaiplek en dun de zwakkere zaailing uit.
Verzorging
Voor scheuten oogst je wanneer elke plant 10cm hoog is. Pluk de bovenste 2-5cm van elke top. Laat de plant na de 1e oogst 2 weken herstellen en oogst daarna wekelijks. Als je erwten wilt oogsten, geef de planten dan steun om langs te klimmen en bescherm ze met netten tegen vogels.
Galerij
Art.nr. SEP012