Ärt 'Serge' – Ärtskott
Perfekt ärtsort för skörd av skott, som kan odlas som skördegröda där man skär och skördar flera gånger. De mjuka, krispiga skotten och rankorna är perfekta i sallader eller som en supernyttig snack. Från sådd till skörd tar det bara 3 veckor.
- Latinskt namn
- Pisum sativum
- Läge
- Full sol
- Höjd
- 75cm
- Bredd
- 20cm
Odlingskalender
Sådd & odling
För skott: så inomhus året runt i brickor. Täck fröna med 15mm såjord och lämna ett litet mellanrum mellan dem. Inom 3-4 veckor är skotten redo att skördas. Du kan också odla som en traditionell ärt utomhus. Så fröna april-juni när jorden har värmts upp, med 15cm mellanrum i plana, förvattnade fåror som är 5cm djupa. Så två frön per sådd och gallra bort den svagare plantan.
Skötsel
För skott: skörda när varje planta är 10cm hög. Plocka de översta 2-5cm av varje topp. Efter den 1:a skörden låter du plantan återhämta sig i 2 veckor och skördar sedan varje vecka. Om du odlar för ärtskörd, ge plantorna stöd att klättra på och skydda dem mot fåglar med nät.
Galleri
Art.nr SEP012