Koperek ogrodowy
Niezbędne zioło dla miłośników ryb i mięsa. Zarówno nasiona, jak i pierzaste listki tej rośliny jednorocznej mają ciepły, delikatny anyżkowy smak. Świetnie sprawdzają się też jako zieleń uzupełniająca w bukietach z kwiatów ciętych, dodając im intensywnie zielonego akcentu. Posadzenie rośliny w słonecznym, osłoniętym miejscu przyciąga wiele pożytecznych owadów do baldachów drobnych, kwaśnożółtych kwiatów. Pozostaw kwiatostany z nasionami, aby ozdabiały ogród zimą i aby rośliny mogły się samosiewnie rozmnażać.
- Nazwa łacińska
- Anethum graveolens
- Stanowisko
- Pełne słońce
- Wysokość
- 90cm
- Szerokość
- 30cm
Kalendarz uprawy
Siew i uprawa
Można wysiewać pod szkłem przez cały rok z przeznaczeniem do kuchni. Wysiewaj na powierzchni wilgotnego podłoża do wysiewu i przykryj lekko ziemią, ponieważ nasiona potrzebują światła do kiełkowania. Wysiew bezpośrednio do gruntu od marca do lipca. Wysiewaj rzadko w dobrze przygotowaną glebę. Nadaje się do siewów sukcesywnych od marca, aby zapewnić stały zbiór przez cały sezon wegetacyjny.
Pielęgnacja
Może wymagać podpory, jeśli rośnie pojedynczo lub w miejscach wystawionych na wiatr. Aby pobudzić wzrost świeżych liści, przez cały sezon usuwaj wszystkie pąki kwiatowe, gdy tylko się pojawią.
Galeria
Nr kat. SED010