Dill
En oumbärlig ört för älskare av fisk och kött. Både fröna och det fjäderlika bladverket på denna ettåriga växt har en varm, len anissmak. De är också fina som utfyllnad i snittblommor och ger en frisk grön touch. Placerar du växten på en solig, skyddad plats lockar den många nyttoinsekter till klasarna av små syragula blommor. Låt fröstånden stå kvar som vinterprydnad och så att växterna kan sprida sig själva med fröer.
- Latinskt namn
- Anethum graveolens
- Läge
- Full sol
- Höjd
- 90cm
- Bredd
- 30cm
Odlingskalender
Sådd & odling
Kan sås under glas året runt för användning i matlagning. Ytså på fuktig såjord och täck lätt med jord, eftersom fröna behöver ljus för att gro. Direktså utomhus mars–juli. Så glest i väl förberedd jord. Lämplig för successionssådd från mars för jämn tillgång under hela odlingssäsongen.
Skötsel
Kan behöva stöd om den odlas ensam eller på utsatta platser. För att uppmuntra nytt bladverk, fortsätt att ta bort alla blomknoppar när de dyker upp under hela säsongen.
Galleri
Art.nr SED010