Col rizada 'Scarlet' (Col crespa)
Una col rizada grande y muy productiva, de hojas violetas que se vuelven azul violáceo después de las heladas. Resistente a duras condiciones invernales, sus hojas son muy versátiles: tiernas pueden comerse en ensalada y, una vez maduras, tratarse como verdura de invierno, al vapor o salteadas con ajo. Una hortaliza resistente que ofrece una larga temporada de cosecha.
- Nombre latino
- Brassica oleracea
- Exposición
- De pleno sol a sol parcial
- Altura
- 90cm
- Anchura
- 60cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Sembrar con moderación en surcos de 1,5 cm de profundidad en un semillero bien preparado. También se puede empezar pronto bajo cubierta en alvéolos, 2 semillas por alvéolo. Aclarar dejando la plántula más fuerte por alvéolo y trasplantar cuando tengan el tamaño suficiente. Las plantas deben quedar espaciadas a 60 cm.
Cuidados
Puede ser necesario proteger las plantas con una malla contra las mariposas de la col. Planta capuchinas en otra parte del huerto para atraer a las mariposas de la col lejos de las coles.
Galería
Ref. SEK002