Grönkål 'Scarlet' (Lövkål)

Det här är en stor och mycket produktiv grönkål med violetta blad som blir violettblå efter frost. Den tål hårda vinterförhållanden, och de mångsidiga bladen kan ätas späda i sallader eller, när de är fullvuxna, användas som vintergrönsak och ångas eller wokas med vitlök. En härdig grönsak som ger en lång skördesäsong.

Latinskt namn: Brassica oleracea
Läge: Full sol till halvsol
Höjd: 90cm
Bredd: 60cm

Odlingskalender

JFMAMJJASOND

Sådd inomhus

Sådd utomhus

Skörd

Sådd & odling

Så glest i fåror, 1,5 cm djupt, i en väl förberedd såddbädd. Kan också förodlas tidigt under skydd i multiplattor, 2 frön per cell. Gallra till den starkaste plantan per cell och plantera ut när de är tillräckligt stora. Plantorna ska ha 60 cm mellan sig.

Skötsel

Plantorna kan behöva skyddas med nät mot kålfjärilar. Plantera krasse på andra ställen i grönsaksodlingen för att locka bort kålfjärilarna.

Galleri

Art.nr SEK002